Descripción

Dúo Intenso

Dos cafés con carácter, intensidad y perfiles completamente diferentes.

Este dúo combina la complejidad y dulzura de un café de especialidad colombiano con la intensidad y el cuerpo de un blend de inspiración italiana.

Una combinación pensada para quienes disfrutan cafés con personalidad y quieren descubrir dos formas muy diferentes de disfrutar una taza intensa.

¿Qué incluye?

COLOMBIA CASTILLO | 84 puntos SCA

Un café de especialidad colombiano de perfil dulce, frutal y expresivo, cultivado en las montañas de Guadalupe. Su proceso lavado permite obtener una taza limpia y equilibrada, donde se combinan notas frutales, cítricas y achocolatadas.

Origen: Guadalupe, Colombia
Proceso: Lavado
Varietal: Castillo
Altura: 1700–1900 msnm
Notas: cacao, mermelada de naranja, melocotón, azúcar morena y lima.

En taza se destaca una combinación de dulzura, frescura y complejidad. Las notas de cacao y azúcar morena aportan profundidad, mientras que la naranja, el melocotón y la lima aportan un perfil frutal y una acidez brillante.

Recomendado para: métodos de filtro, V60, Chemex, AeroPress, prensa francesa y espresso de perfil frutal.

ITALIAN BLEND – CLÁSICO

Un blend inspirado en la tradición italiana, creado para quienes buscan una taza intensa, de gran cuerpo y con una presencia marcada.

La combinación de diferentes variedades Arábicas y Robusta aporta estructura, intensidad y textura cremosa. Su baja acidez permite obtener un perfil clásico, potente y persistente.

Origen: Brasil
Proceso: Lavado y Natural
Varietales: diferentes variedades Arábicas y Robusta
Altura: 900–1200 msnm
Perfil en taza: gran cuerpo, baja acidez y alta intensidad.

Ideal para quienes disfrutan cafés tradicionales e intensos, especialmente en espresso y preparaciones con leche.

Recomendado para: espresso, cafetera italiana, prensa francesa y preparaciones con leche.

¿Por qué elegir este dúo?

Dos cafés intensos, pero desde perspectivas completamente diferentes:

• Colombia Castillo: dulce, frutal, complejo y expresivo.

• Italian Blend: potente, intenso, de gran cuerpo y baja acidez.

Una combinación ideal para quienes quieren explorar la diferencia entre la complejidad de un café de origen y la intensidad de un blend de estilo italiano.

El dúo incluye:

• 1 paquete de Colombia Castillo

• 1 paquete de Italian Blend

• Cucharita medidora de 5 g

• Stickers de regalo

Ideal para quienes buscan cafés con carácter, para regalar o para descubrir dos perfiles completamente diferentes en una misma experiencia.