BRASIL NATURAL CARAMEL
Origen: Cerrado Mineiro, Brasil
Proceso: Natural
Varietal: Catuai Amarillo
Altura: 1050 msnm
Notas: chocolate, caramelo y azúcar moreno.
Brasil Natural Caramel es uno de nuestros cafés más elegidos para preparar espresso. Su perfil dulce, equilibrado y de baja acidez lo convierte en una opción muy versátil, capaz de ofrecer excelentes resultados tanto solo como en bebidas con leche.
Es un café pensado para quienes buscan una taza amable, fácil de disfrutar y con sabores clásicos que destacan la dulzura natural del café brasileño.
Origen y perfil
Cultivado en la reconocida región de Cerrado Mineiro, este café de variedad Catuai Amarillo crece a 1050 msnm, donde las condiciones climáticas favorecen una producción uniforme y una excelente calidad de taza.
El proceso Natural permite que el grano absorba parte de los azúcares de la cereza durante el secado, desarrollando un perfil más dulce, con mayor cuerpo y una textura sedosa que lo hace ideal para preparaciones de espresso.
Resultado en taza
En taza predominan las notas de chocolate, caramelo y azúcar moreno, acompañadas por un cuerpo cremoso y una dulzura persistente. Su equilibrio y suavidad lo convierten en una excelente opción tanto para espresso como para cappuccinos, lattes y otras bebidas con leche.
Un café versátil y fácil de disfrutar, ideal para quienes se inician en el mundo del café de especialidad o buscan un espresso consistente para todos los días.
Recomendado para espresso y bebidas con leche.
Todos los cafés incluyen cucharita medidora de 5 g y stickers de regalo.
